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釣りの疑問 釣った神経締めは必要 釣りぽ  神経締めのやり方 では、神経締めのやり方をご紹介します^^ 今回ご紹介するのは『放血神経締め』という、血抜きまでセットで行う神経締めです。 血抜きもするので、魚の臭みも無く純粋な魚の旨みを堪能することが出来るのですよ♪ 1魚を落ち着かせる きちんと締めたサバは、どんだけうまいのかという話 どうも平田です。 岩下の新生姜ブームが来ています。 さて、 先日横須賀海辺つり公園で釣ったサバ。 これは血抜きと神経締めをしてしっかり冷やしてもちかえったのですが、いつもとどれだけ味や サバ 神経締め

血抜きしてちゃんと持って帰っても旨味が立つのが二日後だったり・・・ ・・・化けた頃にはだいぶ食べちゃって悔しい思いしたりなど それじゃもったいないので是非〆ましょう♪ 釣れたマゴチはストリンガーでキープ。ジアイは短いですよ！